檢索結果

在您的搜尋 主題建議
Refine Results
  1. 1
    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания 由 Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    出版 Москва, Проспект, 2006
    圖書
  2. 2
    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление 由 Лоусан Ф. Фред

    出版 Москва, Проспект, 2006
    圖書
  3. 3
    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ.

    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ. 由 Эгертон-Томас К. Кристофер

    出版 Москва, РосКонсульт, 1999
    圖書
  4. 4
    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 由 Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    出版 Москва, Новое знание, 2006
    圖書
  5. 5
    Ресторанный бизнес: секреты успеха

    Ресторанный бизнес: секреты успеха 由 Дементьева Е. П.

    出版 Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    圖書
  6. 6
    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок 由 Назаров О. В. Олег Васильевич

    出版 Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    圖書
  7. 7
    Практическое пособие для официантов пер. с англ.

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. 由 Браун Г. Грэм

    出版 Москва, Финансы и статистика, 2006
    圖書
  8. 8
    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования 由 Ермакова В. И. Вера Ивановна

    出版 Москва, Академия, 2007
    圖書
  9. 9
    Продажи в сфере HoReCa

    Продажи в сфере HoReCa 由 Горелкина Е. П. Елена Павловна

    出版 Москва, Вершина, 2007
    圖書
  10. 10
    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. 由 Романо Ф. Филипп

    出版 Москва, Вершина, 2006
    圖書
  11. 11
    Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора пер. с англ.

    Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора пер. с англ.... 由 Мейер Д. Дэнни

    出版 Москва, Эксмо, 2008
    圖書
  12. 12
    Культура ресторанного сервиса учебное пособие

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие 由 Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    出版 Москва, Дашков и К, 2008
    圖書
  13. 13
    Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

    Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим 由 Затуливетров А. Б. Александр Борисович

    出版 СПб., Питер, 2008
    圖書
  14. 14
    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    出版 Москва, ТрансЛит, 2007
    圖書
  15. 15
    Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем.

    Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем....

    出版 Москва, Центрполиграф, 2007
    圖書
  16. 16
    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ.

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ. 由 Лоусан Ф. Фред

    出版 Москва, Проспект, 2008
    圖書
  17. 17
    Тренинги персонала в ресторане

    Тренинги персонала в ресторане 由 Айситулина К. Р. Кадрина Рифатовна

    出版 Москва, Ресторанные ведомости, 2008
    圖書
  18. 18
    Ресторан и кафе с нуля

    Ресторан и кафе с нуля 由 Ситникова О. В. Ольга Васильевна

    出版 СПб., Питер, 2008
    圖書
  19. 19
    Современный ресторан: новые форматы

    Современный ресторан: новые форматы 由 Солдатенков Д. В. Дмитрий Вадимович

    出版 Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    圖書
  20. 20
    Управление рестораном учебник пер. с англ.

    Управление рестораном учебник пер. с англ. 由 Милл Р. К. Роберт Кристи

    出版 Москва, ЮНИТИ, 2009
    圖書

檢索工具: