Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Ресторанный бизнес
- рестораны 36
- экономика 28
- ресторанный бизнес 23
- управление 21
- обслуживание 17
- персонал 17
- меню 16
- учебные пособия 16
- оборудование 14
- общественное питание 14
- маркетинг 11
- бары 10
- интерьер 8
- сервис 8
- банкеты 7
- кафе 7
- клиенты 7
- кадры 6
- планирование 6
- ресторанное дело 6
- ресторанный сервис 6
- история 5
- кейтеринг 5
- питание 5
- посетители 5
- предприятия 5
- реклама 5
- ресторанные услуги 5
- гостеприимство 4
-
1
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
Published Москва, Проспект, 2006Book -
2
-
3
Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ.
Published Москва, РосКонсульт, 1999Book -
4
Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
Published Москва, Новое знание, 2006Book -
5
-
6
-
7
-
8
Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования
Published Москва, Академия, 2007Book -
9
-
10
Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
Published Москва, Вершина, 2006Book -
11
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора пер. с англ....
Published Москва, Эксмо, 2008Book -
12
-
13
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Published СПб., Питер, 2008Book -
14
-
15
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем....
Published Москва, Центрполиграф, 2007Book -
16
Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ.
Published Москва, Проспект, 2008Book -
17
-
18
-
19
-
20