Výsledky vyhledávání

  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания Autor Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Vydáno Москва, Проспект, 2006
    Kniha
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление Autor Лоусан Ф. Фред

    Vydáno Москва, Проспект, 2006
    Kniha
  3. 3

    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ. Autor Эгертон-Томас К. Кристофер

    Vydáno Москва, РосКонсульт, 1999
    Kniha
  4. 4

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Autor Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Vydáno Москва, Новое знание, 2006
    Kniha
  5. 5

    Ресторанный бизнес: секреты успеха Autor Дементьева Е. П.

    Vydáno Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Kniha
  6. 6

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок Autor Назаров О. В. Олег Васильевич

    Vydáno Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Kniha
  7. 7

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. Autor Браун Г. Грэм

    Vydáno Москва, Финансы и статистика, 2006
    Kniha
  8. 8
  9. 9

    Продажи в сфере HoReCa Autor Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Vydáno Москва, Вершина, 2007
    Kniha
  10. 10

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. Autor Романо Ф. Филипп

    Vydáno Москва, Вершина, 2006
    Kniha
  11. 11
  12. 12

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие Autor Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Vydáno Москва, Дашков и К, 2008
    Kniha
  13. 13
  14. 14

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Vydáno Москва, ТрансЛит, 2007
    Kniha
  15. 15
  16. 16

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ. Autor Лоусан Ф. Фред

    Vydáno Москва, Проспект, 2008
    Kniha
  17. 17

    Тренинги персонала в ресторане Autor Айситулина К. Р. Кадрина Рифатовна

    Vydáno Москва, Ресторанные ведомости, 2008
    Kniha
  18. 18

    Ресторан и кафе с нуля Autor Ситникова О. В. Ольга Васильевна

    Vydáno СПб., Питер, 2008
    Kniha
  19. 19

    Современный ресторан: новые форматы Autor Солдатенков Д. В. Дмитрий Вадимович

    Vydáno Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Kniha
  20. 20

    Управление рестораном учебник пер. с англ. Autor Милл Р. К. Роберт Кристи

    Vydáno Москва, ЮНИТИ, 2009
    Kniha

Vyhledávací nástroje: