Torthaí cuardaigh

  1. 1
  2. 2

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие de réir Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  3. 3

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник de réir Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник de réir Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  7. 7

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник de réir Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  8. 8

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... de réir Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Foilsithe / Cruthaithe Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  9. 9

    Технология пищевых производств Учебное пособие de réir Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Foilsithe / Cruthaithe Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие de réir Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  13. 13

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие de réir Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  14. 14

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник de réir Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  15. 15

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие de réir Величко Н.А. Надежа Александровна

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  16. 16

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие de réir Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Foilsithe / Cruthaithe Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  17. 17
  18. 18

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие de réir Авроров В.А. Валерий Александрович

    Foilsithe / Cruthaithe Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  19. 19

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие de réir Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Foilsithe / Cruthaithe Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Faigh an téacs iomlán
    Faigh an téacs iomlán
    Leictreonach LEABHAR
  20. 20