Résultats de la recherche

Suggestion de sujets dans votre recherche.
Affiner les résultats
  1. 1
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник par Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publié Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  2. 2
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие par Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  3. 3
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник par Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  4. 4
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... par Веселов А.И. Александр Иванович

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  5. 5
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... par Веселов А.И. Александр Иванович

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  6. 6
    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник

    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник par Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  7. 7
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник par Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  8. 8
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... par Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Publié Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  9. 9
    Технология пищевых производств Учебное пособие

    Технология пищевых производств Учебное пособие par Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Publié Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  10. 10
    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие

    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие par Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  11. 11
    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие... par Жистин Е.А. Евгений Алексеевич

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  12. 12
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие par Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  13. 13
    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие par Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  14. 14
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник par Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  15. 15
    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие par Величко Н.А. Надежа Александровна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  16. 16
    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие par Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  17. 17
    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие par Авроров В.А. Валерий Александрович

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  18. 18
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие par Авроров В.А. Валерий Александрович

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  19. 19
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие par Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  20. 20
    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография

    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография... par Галкин П.А. Павел Александрович

    Publié Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre

Outils de recherche: