Hakutulokset

Aihe-ehdotuksia
Tarkenna hakua
  1. 1
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Tekijä Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Julkaistu Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2019
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  2. 2
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Tekijä Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  3. 3
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Tekijä Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  4. 4
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... Tekijä Веселов А.И. Александр Иванович

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  5. 5
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... Tekijä Веселов А.И. Александр Иванович

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  6. 6
    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник

    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник Tekijä Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  7. 7
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник Tekijä Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  8. 8
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... Tekijä Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Julkaistu Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  9. 9
    Технология пищевых производств Учебное пособие

    Технология пищевых производств Учебное пособие Tekijä Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Julkaistu Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  10. 10
    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие

    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие Tekijä Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  11. 11
    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие... Tekijä Жистин Е.А. Евгений Алексеевич

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  12. 12
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Tekijä Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  13. 13
    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие Tekijä Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  14. 14
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Tekijä Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  15. 15
    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие Tekijä Величко Н.А. Надежа Александровна

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  16. 16
    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие Tekijä Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  17. 17
    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие Tekijä Авроров В.А. Валерий Александрович

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  18. 18
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие Tekijä Авроров В.А. Валерий Александрович

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  19. 19
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие Tekijä Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  20. 20
    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография

    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография... Tekijä Галкин П.А. Павел Александрович

    Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja

Työkalut: