Søgeresultater

Refine Results
  1. 1
  2. 2

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие af Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник af Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  8. 8

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... af Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Udgivet Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  9. 9

    Технология пищевых производств Учебное пособие af Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Udgivet Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие af Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  13. 13

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие af Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  14. 14
  15. 15

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие af Величко Н.А. Надежа Александровна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  16. 16

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие af Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие af Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Udgivet Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  20. 20