Výsledky vyhledávání

  1. 1
  2. 2

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Autor Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  3. 3

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Autor Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник Autor Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  7. 7

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник Autor Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  8. 8

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... Autor Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Vydáno Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  9. 9

    Технология пищевых производств Учебное пособие Autor Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Vydáno Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Autor Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  13. 13

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие Autor Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  14. 14

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Autor Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  15. 15

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие Autor Величко Н.А. Надежа Александровна

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  16. 16

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие Autor Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Vydáno Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  17. 17
  18. 18

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие Autor Авроров В.А. Валерий Александрович

    Vydáno Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  19. 19

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие Autor Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Vydáno Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Získat plný text
    Získat plný text
    Elektronický zdroj Kniha
  20. 20

Vyhledávací nástroje: