Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
Refinar resultats
  1. 1
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник per Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publicat Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  2. 2
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие per Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  3. 3
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник per Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  4. 4
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... per Веселов А.И. Александр Иванович

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  5. 5
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие

    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие... per Веселов А.И. Александр Иванович

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  6. 6
    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник

    Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник per Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  7. 7
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник per Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  8. 8
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... per Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Publicat Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  9. 9
    Технология пищевых производств Учебное пособие

    Технология пищевых производств Учебное пособие per Сапожников А.Н. Александр Николаевич

    Publicat Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  10. 10
    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие

    Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие per Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  11. 11
    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие... per Жистин Е.А. Евгений Алексеевич

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  12. 12
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие

    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие per Курочкин А.А. Анатолий Алексеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  13. 13
    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие per Тепляшин В.Н. Василий Николаевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  14. 14
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник

    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник per Гайворонский К.Я. Константин Яковлевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  15. 15
    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие

    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие per Величко Н.А. Надежа Александровна

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  16. 16
    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие

    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие per Машанов А.И. Александр Иннокентьевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  17. 17
    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

    Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие per Авроров В.А. Валерий Александрович

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  18. 18
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие per Авроров В.А. Валерий Александрович

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  19. 19
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие per Бакин И.А. Игорь Алексеевич

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  20. 20
    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография

    Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография... per Галкин П.А. Павел Александрович

    Publicat Вологда, Инфра-Инженерия, 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre

Eines de cerca: