Sökresultat

Rekommenderade teman
Förfina resultatet
  1. 1
    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература

    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература... av Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна

    Publicerad Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  2. 2
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография av Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Publicerad Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  3. 3
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие av Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Publicerad Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  4. 4
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие av Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    Publicerad Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  5. 5
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник av Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  6. 6
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник av Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publicerad Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  7. 7
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник av Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  8. 8
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник av Неверова О. А. Ольга Александровна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  9. 9
    Технология и техника переработки молока Учебное пособие

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие av Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  10. 10
    Технология переработки яиц Учебное пособие

    Технология переработки яиц Учебное пособие av Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  11. 11
    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература av Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    Publicerad Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  12. 12
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие av Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  13. 13
    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие av Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    Publicerad Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  14. 14
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие av Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  15. 15
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник av Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  16. 16
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие av Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  17. 17
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник av Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publicerad Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  18. 18
    Производственный контроль молочной продукции Учебник

    Производственный контроль молочной продукции Учебник av Ганина В. И. Вера Ивановна

    Publicerad Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  19. 19
    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник av Фридман А.М. Абель Менделеевич

    Publicerad Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  20. 20
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие

    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие av Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич

    Publicerad Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok

Sökverktyg: