Risultati della ricerca

Soggetti all'interno della tua ricerca.
Raffina i risultati
  1. 1
    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература

    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература... di Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна

    Pubblicazione Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  2. 2
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография di Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Pubblicazione Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  3. 3
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие di Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Pubblicazione Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  4. 4
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие di Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    Pubblicazione Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  5. 5
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник di Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  6. 6
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник di Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Pubblicazione Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  7. 7
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник di Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  8. 8
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник di Неверова О. А. Ольга Александровна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  9. 9
    Технология и техника переработки молока Учебное пособие

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие di Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  10. 10
    Технология переработки яиц Учебное пособие

    Технология переработки яиц Учебное пособие di Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  11. 11
    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература di Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    Pubblicazione Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  12. 12
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие di Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  13. 13
    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие di Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  14. 14
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие di Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  15. 15
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник di Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  16. 16
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие di Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  17. 17
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник di Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Pubblicazione Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  18. 18
    Производственный контроль молочной продукции Учебник

    Производственный контроль молочной продукции Учебник di Ганина В. И. Вера Ивановна

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  19. 19
    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник di Фридман А.М. Абель Менделеевич

    Pubblicazione Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  20. 20
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие

    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие di Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич

    Pubblicazione Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro

Strumenti per la ricerca: