Որոնման արդյունքները
Առաջարկվող թեմաներ ձեր որոնման շրջանակներում:
Առաջարկվող թեմաներ ձեր որոնման շրջանակներում:
- Промышленность. Энергетика Пищевые производства
- Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Отраслевая экономика 3
- Управление (менеджмент) Организация производства на предприятии 2
- Сельское хозяйство Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья 1
- Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Экономика промышленности 1
-
1
Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература...
Հրապարակվել է Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
2
Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
3
Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
4
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие
Հրապարակվել է Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
5
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
6
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник
Հրապարակվել է Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
7
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
8
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
9
Технология и техника переработки молока Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
10
Технология переработки яиц Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
11
Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература
Հրապարակվել է Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
12
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
13
Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
14
Технология мукомольного производства Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
15
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
16
Технология мукомольного производства Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
17
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник
Հրապարակվել է Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
18
Производственный контроль молочной продукции Учебник
Հրապարակվել է Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
19
Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник
Հրապարակվել է Москва, Издательский Центр РИОР, 2021Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
20
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие
Հրապարակվել է Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007Ստացեք ամբողջական տեքստը
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք