Resultados de procura

Suggested Topics within your search.
Limitar resultados
  1. 1
    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература

    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература... por Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна

    Publicado Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  2. 2
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография por Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Publicado Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  3. 3
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие por Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Publicado Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  4. 4
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие por Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    Publicado Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  5. 5
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник por Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  6. 6
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник por Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publicado Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  7. 7
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник por Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  8. 8
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник por Неверова О. А. Ольга Александровна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  9. 9
    Технология и техника переработки молока Учебное пособие

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие por Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  10. 10
    Технология переработки яиц Учебное пособие

    Технология переработки яиц Учебное пособие por Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  11. 11
    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература por Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    Publicado Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  12. 12
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие por Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  13. 13
    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие por Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  14. 14
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие por Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  15. 15
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник por Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  16. 16
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие por Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  17. 17
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник por Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publicado Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  18. 18
    Производственный контроль молочной продукции Учебник

    Производственный контроль молочной продукции Учебник por Ганина В. И. Вера Ивановна

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  19. 19
    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник por Фридман А.М. Абель Менделеевич

    Publicado Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  20. 20
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие

    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие por Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич

    Publicado Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro

Ferramentas de procura: