Résultats de la recherche

Suggestion de sujets dans votre recherche.
Affiner les résultats
  1. 1
    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература

    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература... par Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна

    Publié Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  2. 2
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография par Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  3. 3
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие par Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  4. 4
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие par Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    Publié Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  5. 5
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник par Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  6. 6
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник par Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publié Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  7. 7
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник par Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  8. 8
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник par Неверова О. А. Ольга Александровна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  9. 9
    Технология и техника переработки молока Учебное пособие

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие par Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  10. 10
    Технология переработки яиц Учебное пособие

    Технология переработки яиц Учебное пособие par Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  11. 11
    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература par Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    Publié Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  12. 12
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие par Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  13. 13
    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие par Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    Publié Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  14. 14
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие par Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  15. 15
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник par Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  16. 16
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие par Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  17. 17
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник par Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Publié Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  18. 18
    Производственный контроль молочной продукции Учебник

    Производственный контроль молочной продукции Учебник par Ганина В. И. Вера Ивановна

    Publié Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  19. 19
    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник par Фридман А.М. Абель Менделеевич

    Publié Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  20. 20
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие

    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие par Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич

    Publié Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre

Outils de recherche: