Søgeresultater

Foreslåede emner i din søgning.
Refine Results
  1. 1
    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература

    Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература... af Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна

    Udgivet Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  2. 2
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография af Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Udgivet Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  3. 3
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие af Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Udgivet Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  4. 4
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие af Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    Udgivet Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  5. 5
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник af Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  6. 6
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник af Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Udgivet Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  7. 7
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник af Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  8. 8
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник af Неверова О. А. Ольга Александровна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  9. 9
    Технология и техника переработки молока Учебное пособие

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие af Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  10. 10
    Технология переработки яиц Учебное пособие

    Технология переработки яиц Учебное пособие af Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  11. 11
    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература af Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    Udgivet Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  12. 12
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие af Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  13. 13
    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие af Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  14. 14
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие af Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  15. 15
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник af Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  16. 16
    Технология мукомольного производства Учебное пособие

    Технология мукомольного производства Учебное пособие af Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  17. 17
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник af Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    Udgivet Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  18. 18
    Производственный контроль молочной продукции Учебник

    Производственный контроль молочной продукции Учебник af Ганина В. И. Вера Ивановна

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  19. 19
    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник af Фридман А.М. Абель Менделеевич

    Udgivet Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  20. 20
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие

    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие af Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич

    Udgivet Москва, Издательство "ФОРУМ", 2007
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog

Søgeredskaber: