نتائج البحث

  1. 1
  2. 2

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография حسب Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  3. 3

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие حسب Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  4. 4

    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие حسب Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна

    منشور في Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  5. 5

    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник حسب Позняковский В.М. Валерий Михайлович

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  6. 6

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник حسب Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    منشور في Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  7. 7

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник حسب Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  8. 8

    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник حسب Неверова О. А. Ольга Александровна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  9. 9

    Технология и техника переработки молока Учебное пособие حسب Бредихин С.А. Сергей Алексеевич

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  10. 10

    Технология переработки яиц Учебное пособие حسب Забашта А. Г. Андрей Григорьевич

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  11. 11

    Технология переработки растениеводческой продукции Учебно-методическая литература حسب Зенина Е.А. Елена Анатольевна

    منشور في Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2019
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  12. 12

    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие حسب Славянский А. А. Анатолий Анатольевич

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  13. 13

    Переработка рыбы и морепродуктов Учебное пособие حسب Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна

    منشور في Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2016
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  14. 14

    Технология мукомольного производства Учебное пособие حسب Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  15. 15

    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник حسب Рензяева Т.В. Тамара Владимировна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  16. 16

    Технология мукомольного производства Учебное пособие حسب Юсупова Г.Г. Галина Георгиевна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  17. 17

    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник حسب Мрыхина Е. Б. Елена Борисовна

    منشور في Москва, Издательский Дом "ФОРУМ", 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  18. 18

    Производственный контроль молочной продукции Учебник حسب Ганина В. И. Вера Ивановна

    منشور في Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  19. 19

    Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник حسب Фридман А.М. Абель Менделеевич

    منشور في Москва, Издательский Центр РИОР, 2021
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    الكتروني كتاب
  20. 20