Resultados de procura

Оборудование предприятий общественного питания учебник для вузов por Чаблин Б. В. Борис Владимирович

Ligazón do recurso

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов por Цикин С. С. Сергей Сергеевич

Ligazón do recurso

Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий учебник для вузов... por Касьянов Г. И. Геннадий Иванович

Ligazón do recurso

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов por Сологубова Г. С. Галина Сергеевна

Ligazón do recurso

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов por Чижикова О. Г. Ольга Григорьевна

Ligazón do recurso

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для спо por Сологубова Г. С. Галина Сергеевна

Ligazón do recurso

Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения учебник и практикум для вузов... por Бессонова Л. П. Людмила Павловна

Ligazón do recurso

Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов por Голубева Л. В. Любовь Владимировна

Ligazón do recurso

Технологическое оборудование производства растительных масел учебное пособие для вузов por Кошевой Е. П. Евгений Пантелеевич

Ligazón do recurso

Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум учебное пособие для вузов por Кошевой Е. П. Евгений Пантелеевич

Ligazón do recurso

Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 учебник для вузов por Донченко Л. В. Людмила Владимировна

Ligazón do recurso

Основы виноделия учебное пособие для вузов por Косюра В. Т. Владимир Терентьевич

Ligazón do recurso

Экономика предприятия общественного питания учебник и практикум для вузов por Батраева Э. А. Элина Александровна

Ligazón do recurso

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо por Чижикова О. Г. Ольга Григорьевна

Ligazón do recurso

Технология производства молочных консервов учебник и практикум для вузов por Буйлова Л. А. Людмила Александровна

Ligazón do recurso

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 учебное пособие для вузов... por Ким И. Н. Игорь Николаевич

Ligazón do recurso

Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты учебное пособие для вузов... por Ким И. Н. Игорь Николаевич

Ligazón do recurso

Технология продукции общественного питания учебник для спо por Пасько О. В. Ольга Владимировна

Ligazón do recurso

Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо por Буйлова Л. А. Людмила Александровна

Ligazón do recurso

Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для вузов por Гнездилова А. И. Анна Ивановна

Ligazón do recurso