Risultati della ricerca
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Soggetti all'interno della tua ricerca.
- Организация питания в средствах размещения 17
- Организация производства школьного питания 17
- Организация специальных видов питания
- Организация функционального питания 17
- Пищевая промышленность и общественное питание 17
- Технические науки 17
- Технологии и организация системы питания в средствах размещения 17
- Технология и организация питания 17
- Технология и организация производства социальных видов питания 17
- Технология и организация производства специализированного питания 17
- Технология и организация производства специальных видов питания 17
- Технология и организация специальных видов питания 17
- Технология продукции в предприятиях питания 17
- Технология производства продукции на предприятиях индустрии питания 17
- Введение в технологии пищевых производств 12
- Введение в технологии продуктов питания 12
- Введение в технологию продуктов общественного питания 12
- Введение в технологию продуктов питания 12
- Индустрия питания 12
- Контроль производства пищевых продуктов 12
- Методология питания 12
- Опыт формирования индивидуального питания 12
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 12
- Организация производства и технология блюд азиатской кухни 12
- Организация производства и технология блюд европейской кухни 12
- Основы пищевой безопасности на предприятии питания 12
- Прикладные технологии в индустрии питания 12
- Проектные решения в индустрии питания 12
- Производство продукции питания различного назначения 12
- Рациональное питание 12
-
1
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Testo
Elettronico Libro -
2
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Testo
Elettronico Libro -
3
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Testo
Elettronico Libro -
4
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Testo
Elettronico Libro -
5
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Testo
Elettronico Libro -
6
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Testo
Elettronico Libro -
7
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Testo
Elettronico Libro -
8
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Testo
Elettronico Libro -
9
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Testo
Elettronico Libro -
10
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Testo
Elettronico Libro -
11
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Testo
Elettronico Libro -
12
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Testo
Elettronico Libro -
13
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Testo
Elettronico Libro -
14
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Testo
Elettronico Libro -
15
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Testo
Elettronico Libro -
16
Технология продукции общественного питания за рубежом учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Testo
Elettronico Libro -
17
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Testo
Elettronico Libro