Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- Организация питания в средствах размещения 17
- Организация производства школьного питания 17
- Организация специальных видов питания
- Организация функционального питания 17
- Пищевая промышленность и общественное питание 17
- Технические науки 17
- Технологии и организация системы питания в средствах размещения 17
- Технология и организация питания 17
- Технология и организация производства социальных видов питания 17
- Технология и организация производства специализированного питания 17
- Технология и организация производства специальных видов питания 17
- Технология и организация специальных видов питания 17
- Технология продукции в предприятиях питания 17
- Технология производства продукции на предприятиях индустрии питания 17
- Введение в технологии пищевых производств 12
- Введение в технологии продуктов питания 12
- Введение в технологию продуктов общественного питания 12
- Введение в технологию продуктов питания 12
- Индустрия питания 12
- Контроль производства пищевых продуктов 12
- Методология питания 12
- Опыт формирования индивидуального питания 12
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 12
- Организация производства и технология блюд азиатской кухни 12
- Организация производства и технология блюд европейской кухни 12
- Основы пищевой безопасности на предприятии питания 12
- Прикладные технологии в индустрии питания 12
- Проектные решения в индустрии питания 12
- Производство продукции питания различного назначения 12
- Рациональное питание 12
-
1
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2021Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
2
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2021Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
3
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2021Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
4
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2022Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
5
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2022Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
6
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2022Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
7
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
8
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
9
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
10
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
11
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
12
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2024Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
13
Технология продукции общественного питания за рубежом учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2024Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
14
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2024Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
15
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2025Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
16
Технология продукции общественного питания за рубежом учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2025Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
17
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2025Obtenir text complet
Electrònic Llibre