نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
- Общая технология мясной отрасли
- Пищевая промышленность и общественное питание 9
- Технические науки 9
- Общая технология мяса и мясных продуктов 7
- Сельское хозяйство 7
- Сельскохозяйственные науки 7
- Технология мяса и мясных продуктов 7
- Технология мяса и мясопродуктов 7
- Механизация и производство молока, свинины и мяса птицы 6
- Механизация производства молока, свинины и мяса птицы 6
- Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке 6
- Общая технология в мясной отрасли 6
- Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья 6
- Организация производства мяса и мясных продуктов 6
- Основы мясного дела 6
- Основы мясного животноводства 6
- Основы производства мяса и мясных продуктов 6
- Основы производства мясного животноводства и птицеводства 6
- Основы технического регулирования в мясной отрасли 6
- Основы хранения мяса и мясных продуктов 6
- Основы хранения мясных продуктов 6
- Особенности переработки мяса птицы 6
- Особенности технологии мясных продуктов функциональной направленности 6
- Переработка мяса на предприятиях малой мощности 6
- Производственно-технологический контроль на предприятиях мясной промышленности 6
- Пути интенсификации процессов и совершенствование технологического оборудования мясной промышленности 6
- Рациональное использование сырья в мясной промышленности 6
- Совершенствование технологических процессов производства и хранения мясных продуктов 6
- Современные технологии мяса и мясных продуктов 6
- Тара и упаковка мяса и мясных продуктов 6
-
1
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2021احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
2
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2021احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
3
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2022احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
4
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2022احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
5
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2023احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
6
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2023احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
7
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2024احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
8
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2024احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
9
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2024احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
10
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2024احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
11
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
12
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебник для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
13
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебник для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
14
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя учебник для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
15
Технологическое оборудование мясной отрасли учебник и практикум для вузов
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
16
Технология мяса и мясных продуктов: оборудование учебник и практикум для спо
منشور في Москва, Юрайт, 2025احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب