Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- Анализ новейших технологий продуктов питания 5
- Аналитический контроль пищевых продуктов 5
- Безопасность продуктов питания 5
- Введение в технологии продуктов питания 5
- Введение в технологию продуктов питания 5
- Исторические основы создания продуктов питания 5
- Контроль качества продуктов 5
- Контроль качества продуктов питания 5
- Контроль качества сырья и пищевых продуктов 5
- Лабораторные исследования в профессиональной области 5
- Методологические основы разработки продуктов здорового питания 5
- Методология и экономическое обоснование проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом 5
- Методология исследования сырья и продуктов питания 5
- Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом 5
- Методы анализа пищевых продуктов 5
- Методы исследования пищевых продуктов
- Методы исследования свойств сырья и продуктов питания 5
- Методы исследования сырья и пищевых продуктов 5
- Методы контроля качества изделий в цифровом производстве 5
- Методы моделирования продуктов питания 5
- Методы определения состава и свойств пищевых продуктов 5
- Методы оценки свойств сырья и продуктов питания 5
- Научные и технологические основы конструирования пищевых продуктов с заданными свойствами различного целевого назначения 5
- Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов 5
- Научные основы производства продуктов 5
- Научные основы производства продуктов питания 5
- Научные основы производства продуктов функционального питания 5
- Научные основы профилактических продуктов питания 5
- Новые методы анализа и контроля качества продуктов питания и сырья для их производства 5
- Новые формы продуктов питания 5
-
1
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2021Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
5
Введение в технологию продуктов питания. Практический курс учебник и практикум для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга