Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд
- Технические науки 20
- Эксплуатация транспортного электрооборудования и автоматики 16
- Обслуживание потребителей организаций общественного питания 15
- Пищевая промышленность и общественное питание 15
- Введение в технологию продуктов общественного питания 11
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания 11
- Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента 11
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента 11
- Процессы оформления и приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента 11
- Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента 11
- Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции 11
- Технология продуктов общественного питания 11
- Приготовление блюд кухонь народов мира 9
- Организация и технология производства продукции общественного питания 6
- Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента 6
- Основы управления ассортиментом товаров 6
- Основы управления ассортиментом товаров: Маркировка товаров 6
- Предоставление услуг предприятия питания 6
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента 6
- Управление ассортиментом товара 6
- Управление ассортиментом товаров 6
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них 5
- Материаловедение и технологическое оборудование 5
- Машины, машиностроение и приборостроение 5
- Оборудование машиностроения 5
- Оборудование машиностроительного производства 5
- Оборудование машиностроительных производств 5
- Обслуживание и настройка средств контроля и автоматического регулирования 5
- Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания 5
-
1
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2021Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2021Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Технологическое оборудование учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2021Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
5
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
6
Технологическое оборудование учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
7
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
8
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
9
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
10
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
11
Технологическое оборудование учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
12
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
13
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
14
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
15
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
16
Технологическое оборудование учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
17
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
18
Технология продукции общественного питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
19
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
20
Технологическое оборудование учебник для спо
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга