Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- убой скота
- посол мяса 2
- разделка туш 2
- хранение мясного сырья 2
- foodtech платформа 1
- livetag интеллектуальные ярлыки для упаковки 1
- slow food 1
- актиномицеты 1
- бактериоцины 1
- баро- и электромембранные технологии 1
- белки животного происхождения 1
- белки растительного происхождения 1
- биобактон и биолактон 1
- биологические методы 1
- биохимические свойства молока 1
- ветеринарная сертификация 1
- ветеринарно-санитарная экспертиза 1
- ветеринарно-санитарные требования 1
- ветеринарные требования 1
- ветеринарный надзор 1
- виды мембранной обработки 1
- виды сыров 1
- витамины 1
- влияние факторов 1
- высокобелковый молочный продукт 1
- высокожирный кисломолочный продукт 1
- гистологическое строение кожи 1
- главные направления foodtech 1
- гнилостные бактерии 1
- государственная ветеринарная служба 1
-
1
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие
Published Казань, КГАВМ им. Баумана, 2020Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технологическое оборудование переработки продукции животноводств...
Published пос. Караваево, КГСХА, 2020Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Published Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Инновационные технологии производства мясных продуктов учебное пособие
Published Пермь, ПГАТУ, 2022Get full text
Get full text
Electronic Book -
5
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие
Published Омск, Омский ГАУ, 2023Get full text
Get full text
Electronic Book -
6
Технология кожи, меха и шерсти учебно-методическое пособие
Published Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024Get full text
Get full text
Electronic Book -
7
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных учебник для вузов
Published Санкт-Петербург, Лань, 2025Get full text
Get full text
Electronic Book -
8
Внедрение новых конкурентоспособных технологических решений в отрасли учебное пособие
Published Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024Get full text
Get full text
Electronic Book