Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- технология кисломолочных продуктов
- молоко 1
- молочное дело 1
- основы маслоделия 1
- основы сыроделия 1
- первичная обработка молока 1
- скотоводство 1
- технология молока 1
- технология молочной отрасли 1
- технология молочных консервов 1
- технология молочных продуктов 1
- технология мороженого 1
- технология питьевого молока 1
- технология сметанных продуктов 1
- технология сметаны 1
- технология творога 1
- технология творожных продуктов 1
-
1
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов учебное пособие для вузов...
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Get full text
Get full text
Electronic Book -
2