Search Results

Suggested Topics within your search.
Refine Results
  1. 1
    Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник

    Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник

    Published Москва, Изд-во стандартов, 2001
    Book
  2. 2
    Т. 2. Ч. 2 : Сельскохозяйственные промыслы. Производства: уксусное, свеклосахарное, крахмальное, крахмальной камеди, крахмального сахара, крахмальной патоки, сыра и масла с 129 чертежами в тексте

    Т. 2. Ч. 2 : Сельскохозяйственные промыслы. Производства: уксусное, свеклосахарное, крахмальное, крахмальной камеди, крахмального сахара, крахмальной патоки, сыра и масла с 129 чер... by Отто

    Published 1870
    Book
  3. 3
    Стандартизация сельскохозяйственных продуктов в Америке и Западной Европе

    Стандартизация сельскохозяйственных продуктов в Америке и Западной Европе

    Published Москва, Техника Управления, 1930
    Book
  4. 4
    Секреты сыра

    Секреты сыра by Сырнов Д.

    Published 2003
    Book Chapter
  5. 5
    Масла, сыры, казеины и казеинаты Методы анализа

    Масла, сыры, казеины и казеинаты Методы анализа

    Published Москва, Изд-во стандартов, 2001
    Book
  6. 6
    Производство сыра в России в условиях импортозамещения

    Производство сыра в России в условиях импортозамещения by Архипова Д. А.

    Published 2015
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book Chapter
  7. 7
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Published Москва, Академия, 2003
    Book
  8. 8
    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие by Родькина Н. А.

    Published Новосибирск, НГТУ, 2015
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  9. 9
    Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие

    Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие by Держапольская Ю. И.

    Published Благовещенск, ДальГАУ, 2014
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  10. 10
    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие by Шайдуллин Р. Р.

    Published Казань, КГАУ, 2018
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  11. 11
    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов

    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов... by Федосова А. Н.

    Published Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  12. 12
    Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технологические основы переработки молока и молочной продукции

    Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технологические основы переработки молока и молочной продукции... by Кузнецов В. Н.

    Published пос. Караваево, КГСХА, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  13. 13
    Технология производства натуральных и плавленых сыров учебно-методическое пособие

    Технология производства натуральных и плавленых сыров учебно-методическое пособие by Кокоева А. Т.

    Published Владикавказ, Горский ГАУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  14. 14
    Сырьевая база отрасли учебное пособие

    Сырьевая база отрасли учебное пособие by Ковалева И. П.

    Published Калининград, КГТУ, 2013
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  15. 15
    Молочное дело

    Молочное дело by Мамаев А. В.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  16. 16
    Тара и упаковка молочных продуктов

    Тара и упаковка молочных продуктов by Мамаев А. В.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  17. 17
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств by Семенова Е. Г.

    Published Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2021
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  18. 18
    Органолептический анализ пищевых продуктов учеб. пособие

    Органолептический анализ пищевых продуктов учеб. пособие by Власова Е. А.

    Published Иваново, ИГХТУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  19. 19
    Технология производства сыра учебное пособие

    Технология производства сыра учебное пособие by Безверхая Н. С.

    Published Краснодар, КубГАУ, 2018
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  20. 20
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств by Рубан Н. Ю.

    Published Кемерово, КемГУ, 2023
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: