Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- бифидобактерии 3
- молочнокислые бактерии 3
- пропионовокислые бактерии
- бактериофаги 2
- дрожжи 2
- патогенные микроорганизмы 2
- уксуснокислые бактерии 2
- возбудители зооантропонозов 1
- возбудители кишечных инфекционных болезней человека 1
- возбудители пищевых отравлений 1
- возбудители пищевых токсикозов 1
- возбудители пищевых токсикоинфекций 1
- гнилостные (протеолитические) бактерии 1
- гнилостные бактерии 1
- закваски молочной промышленности 1
- заквасочные наборы кисломолочных продуктов 1
- кисломолочные продукты 1
- консервирование молочных продуктов 1
- маслянокислые бактерии 1
- метабиотики 1
- микробиологический контроль качества молочных продуктов 1
- микробиология кисломолочных продуктов 1
- микробиология молока и молочных продуктов 1
- микробиология сырого и питьевого молока 1
- микроорганизмы 1
- микроорганизмы сыров 1
- микроскопические грибы 1
- микрофлора молока 1
- молочная сыворотка 1
- мороженое 1
-
1
Микробиология молока и молочных продуктов
Published Омск, Омский ГАУ, 2016Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
Published Кемерово, КемГУ, 2019Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Published Благовещенск, ДальГАУ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book