Результати пошуку

Кн. 1

Кн. 2

Handbook of environmental health and safety за авторством Koren H. Herman

Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях за авторством Базарнова Ю. Г.

Синтез цифровых компенсаторов многосвязных систем управления на основе принципа автономности

Индустриальные технологические комплексы продуктов питания учебник за авторством Антипов С. Т.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Система управления технологическими процессами курс лекций за авторством Тарасов А. А.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие за авторством Омаров Р. С.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий за авторством Антипов С. Т.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Процессы и аппараты пищевой технологии за авторством Бредихин С. А.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств за авторством Антипов С. Т.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты) учебник для вузов за авторством Антипов С. Т.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Использование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов учебное пособие за авторством Патиева С. В.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Учебная ознакомительная практика (в том числе получение первичных навыков научно-исследовательской работы) учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.... за авторством Костко И. Г.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие за авторством Омаров Р. С.

Отримати повний текст
Отримати повний текст

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий учебное пособие для вузов за авторством Зуев Н. А.

Отримати повний текст
Отримати повний текст