Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 6 results of 6
Refine Results
  1. 1
    Технологии пищевых производств учебник

    Технологии пищевых производств учебник

    Published Москва, КолосС, 2005
    Book
  2. 2
    Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве Справочник

    Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве Справочник by Лурье И. С. Иосиф Саулович

    Published Москва, Колос, 2001
    Book
  3. 3
    Пищевая химия учебник для вузов

    Пищевая химия учебник для вузов

    Published СПб., ГИОРД, 2004
    Book
  4. 4
    Безалкогольные напитки. Сырье, технологии, нормативы пер. с нем.

    Безалкогольные напитки. Сырье, технологии, нормативы пер. с нем. by Шуманн Г.

    Published СПб., Профессия, 2004
    Unknown
  5. 5
    Химия пищи учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания

    Химия пищи учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного пита... by Алексеев А. Л.

    Published Персиановский, Донской ГАУ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  6. 6
    Биотехнология с основами биохимии учебное пособие

    Биотехнология с основами биохимии учебное пособие by Зяблицева М. А.

    Published Магнитогорск, МГТУ им. Г.И. Носова, 2023
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: