Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 16 results of 16
Refine Results
  1. 1
    Производственный контроль предприятий отрасли

    Производственный контроль предприятий отрасли by Мальцева О. Ю.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2016
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Производственный контроль на предприятиях мясной промышленности

    Производственный контроль на предприятиях мясной промышленности by Патракова И. С.

    Published Кемерово, КемГУ, 2017
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Органолептика пищевых продуктов учебное пособие

    Органолептика пищевых продуктов учебное пособие by Сычева О. В.

    Published Ставрополь, СтГАУ, 2016
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  4. 4
    Технология безалкогольных и алкогольных напитков

    Технология безалкогольных и алкогольных напитков by Родионова Л. Я.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  5. 5
    Основы дегустации напитков

    Основы дегустации напитков by Новикова И. В.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  6. 6
    Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум

    Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум by Шпак Т. И.

    Published Персиановский, Донской ГАУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  7. 7
    Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья лабораторный практикум

    Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья лабораторный практикум... by Сергеева И. Ю.

    Published Кемерово, КемГУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  8. 8
    Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания

    Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания by Маюрникова Л. А.

    Published Кемерово, КемГУ, 2021
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  9. 9
    Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум

    Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум by Маюрникова Л. А.

    Published Кемерово, КемГУ, 2021
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  10. 10
    Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов

    Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов by Кузнецов А. Ф.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  11. 11
    Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков

    Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков by Родионова Л. Я.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  12. 12
    Методы исследований мяса и мясных продуктов учебно-методические пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» профиль «технология мяса и мясных продуктов»

    Методы исследований мяса и мясных продуктов учебно-методические пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животног... by Лемеш Е. А.

    Published Брянск, Брянский ГАУ, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  13. 13
    Органолептический анализ пищевых продуктов учеб. пособие

    Органолептический анализ пищевых продуктов учеб. пособие by Власова Е. А.

    Published Иваново, ИГХТУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  14. 14
    Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки учебное пособие

    Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки учебное пособие by Сарбатова Н. Ю.

    Published Краснодар, КубГАУ, 2018
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  15. 15
    Основы дегустационного анализа продукции животного и растительного происхождения учебное пособие

    Основы дегустационного анализа продукции животного и растительного происхождения учебное пособие... by Корниенко Е. В.

    Published Омск, Омский ГАУ, 2023
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  16. 16
    Химия биологически активных веществ: лабораторный практикум

    Химия биологически активных веществ: лабораторный практикум by Московенко Н. В.

    Published Екатеринбург, УрГЭУ, 2023
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: