検索結果

結果の絞り込み
  1. 1

    Предприятия общественного питания Правила и нормативы

    出版事項 Москва, Приор, 2000
    図書
  2. 2

    Временный порядок сертификации услуг общественного питания Рекомендации

    出版事項 Москва, Госстандарт России, [1995]
    図書
  3. 3

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания 著者: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  4. 4

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление 著者: Лоусан Ф. Фред

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  5. 5

    Коммерческая деятельность учебник 著者: Панкратов Ф. Г. Федор Григорьевич

    出版事項 Москва, Дашков и К, 2007
    図書
  6. 6

    Управленческий анализ в отраслях учебное пособие 著者: Соловьева О. В. Ольга Валерьевна

    出版事項 Москва, Экономистъ, 2006
    図書
  7. 7

    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ. 著者: Эгертон-Томас К. Кристофер

    出版事項 Москва, РосКонсульт, 1999
    図書
  8. 8

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Ефимова О. П. Ольга Петровна

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  9. 9

    Статистика финансов предприятия торговли учебное пособие для вузов 著者: Ярных Э. А. Эльвира Аркадьевна

    出版事項 Москва, Финансы и статистика, 2005
    図書
  10. 10

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования 著者: Ермакова В. И. Вера Ивановна

    出版事項 Москва, Академия, 2007
    図書
  11. 11

    Продажи в сфере HoReCa 著者: Горелкина Е. П. Елена Павловна

    出版事項 Москва, Вершина, 2007
    図書
  12. 12

    Гигиена питания учебник 著者: Королев А. А. Алексей Анатольевич

    出版事項 Москва, Академия, 2007
    図書
  13. 13

    Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма учебное пособие 著者: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич

    出版事項 Москва, Магистр, 2007
    図書
  14. 14
  15. 15

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    出版事項 Москва, ТрансЛит, 2007
    図書
  16. 16

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ. 著者: Лоусан Ф. Фред

    出版事項 Москва, Проспект, 2008
    図書
  17. 17

    Современный ресторан: новые форматы 著者: Солдатенков Д. В. Дмитрий Вадимович

    出版事項 Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    図書
  18. 18
  19. 19
  20. 20