Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- молочное сырье
- качество молока 4
- молочные консервы 4
- молочные продукты 4
- мороженое 3
- кисломолочные продукты 2
- молоко 2
- очистка молока 2
- первичная обработка молока 2
- сепарирование молока 2
- сливки 2
- сыроделие 2
- анализ качества молока 1
- анализ качества молочных продуктов 1
- анализ молока 1
- анализ молока химическая оценка молока 1
- анализ мяса 1
- анализ состава молока 1
- арматура 1
- ассортимент масла 1
- ассортимент молочных продуктов 1
- безмембранные способы 1
- безопасность биотехнологий 1
- белковых концентратов 1
- биоконверсия животного сырья 1
- биологически активные добавки 1
- биотехнология пищевая 1
- биоудобрения 1
- вакуум-выпарные аппараты 1
- виды молочных консервов 1
-
1
-
2
Экспертиза молока и молочных продуктов. В 2-х частях. Ч.1
Published Кемерово, КемГУ, 2009Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Published Кемерово, КемГУ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов
Published Воронеж, ВГУИТ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book -
5
Общая технология отрасли
Published Омск, Омский ГАУ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book -
6
Ученые ВГМХА им. Н.В. Верещагина – основоположники технологии молока и молочных продуктов монография...
Published Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2011Get full text
Get full text
Electronic Book -
7
Технология продуктов из вторичного молочного сырья лабораторный практикум по дисциплине «технология молока и молочных продуктов» для обучающихся по направлению подготовки бакалаври...
Published Благовещенск, ДальГАУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
8
-
9
Молочное сырье и молочные продукты учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификаци...
Published Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2023Get full text
Get full text
Electronic Book -
10
Современное технологическое оборудование в пищевой промышленности учебное пособие
Published Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024Get full text
Get full text
Electronic Book -
11
Общие принципы переработки молока и мяса учебник
Published Ставрополь, СтГАУ, 2024Get full text
Get full text
Electronic Book