Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 7 results of 7
Refine Results
  1. 1
    Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1

    Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1 by Воробьева Н. Н.

    Published Кемерово, КемГУ, 2006
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Теплофизические процессы в холодильной технологии

    Теплофизические процессы в холодильной технологии by Воробьёва Н. Н.

    Published Кемерово, КемГУ, 2007
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие

    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие by Мезенцева Г. В.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  4. 4
    Основы консервирования пищевых продуктов учебное пособие

    Основы консервирования пищевых продуктов учебное пособие by Машанов А. И.

    Published Красноярск, КрасГАУ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  5. 5
    Технологии и оборудование для сушки растительного сырья учебное пособие

    Технологии и оборудование для сушки растительного сырья учебное пособие by Тепляшин В. Н.

    Published Красноярск, КрасГАУ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  6. 6
    Технологии охлаждения и замораживания продуктов растительного и животного происхождения учебное пособие

    Технологии охлаждения и замораживания продуктов растительного и животного происхождения учебное пособие... by Ермолаев В. А.

    Published Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2022
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  7. 7
    Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 1 учебное пособие

    Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 1 учебное пособие by Рыгалова Е. А.

    Published Красноярск, КрасГАУ, 2023
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: