Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- адгезионные свойства теста 1
- аэродинамические характеристики пищевых продуктов 1
- вибрационный дозатор непрерывного действия 1
- выпечка хлеба 1
- дозаторы муки и жидких компонентов непрерывного действия
- пасты из фруктово-овощного пюре 1
- порошкообразный полуфабрикат из сахаропаточного сиропа методом распылительной сушки 1
- процесс сушки макаронных изделий 1
- режимы сушки армейских сухарей 1
- реологические свойства теста 1
- системы механического транспорта 1
- системы пневмотранспорта 1
- статистический анализ точности работы вибрационного дозатора 1
- структурообразование помадных масс 1
- теплои массообмен при расстойке тестовых заготовок 1
- тестомесильная машина непрерывного действия 1
- техника безопасности при выполнении лабораторных работ 1
- технологические расчеты 1
- универсальная смесительно-формующая установка 1
- циклон-разгрузитель 1
-
1
Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабор. практикум...
Published Воронеж, ВГУИТ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book