Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- ветчинные изделия
- колбасные изделия 2
- технология производства 2
- ассортимент баночных консервов 1
- баночные консервы 1
- биохимические свойства 1
- варено-копченые 1
- вареные колбасы 1
- герметизация банок 1
- готовые колбасные изделия 1
- добавки 1
- домашние условия 1
- закваски 1
- замораживание мяса птицы 1
- кисломолочные продукты 1
- колбасные хлебы 1
- копчение 1
- крестьянские хозяйства 1
- крупнокусковые мясные полуфабрикаты 1
- малые предприятия 1
- мелкокусковые полуфабрикаты 1
- молоко 1
- молочная промышленность 1
- молочные консервы 1
- мясная промышленность 1
- мясные быстрозамороженные готовые блюда 1
- натуральные полуфабрикаты из мяса птицы 1
- оболочки 1
- обработка перопухового сырья 1
- охлаждение мяса птицы 1
-
1
Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Published Чебоксары, ЧГАУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
2