Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- безопасность сырья
- дефекты продовольственных товаров 2
- заболевания продовольственного сырья 2
- контроль качества 2
- органолептический анализ 2
- приемка товара 2
- программа предварительных мероприятий 2
- рабочая группа хассп 2
- сбор информации о продукции 2
- сертификация масел 2
- сертификация напитков 2
- система менеджмента безопасности продукции 2
- фальсификация продовольственных товаров 2
- экспертиза молока 2
- экспертиза мяса 2
- экспертиза объекта 2
- экспертиза рыбы 2
- экспертиза хлеба 2
- анализ опасностей 1
- антибиотики 1
- безопасность продукции 1
- безопасность товаров 1
- биологическая безопасность 1
- взрывобезопасность 1
- виды безопасности 1
- законодательная база 1
- защита работы студентов 1
- здоровое питание 1
- индивидуальное питание 1
- источники химических веществ 1
-
1
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания
Published Кемерово, КемГУ, 2021Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум
Published Кемерово, КемГУ, 2021Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Технология производства продуктов питания функционального назначения учебное пособие
Published Ставрополь, СтГАУ, 2022Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие
Published Москва, МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2023Get full text
Get full text
Electronic Book