Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- безалкогольных напитков
- анатомо-массовый состав рыб 1
- ассортимент кисломолочных продуктов 1
- ассортимент конфет 1
- ассортимент крахмала 1
- ассортимент крупы 1
- ассортимент макаронных изделий 1
- ассортимент муки 1
- ассортимент пряностей и приправ 1
- ассортимент растительных масел 1
- ассортимент сахара 1
- ассортимент свежих овощей 1
- ассортимент хлебобулочных изделий 1
- брагоперегонные аппараты 1
- бродильные аппараты 1
- бутылкомоечная машина 1
- варочный цех 1
- дробление сырья 1
- жиров 1
- качество 1
- качество безалкогольных напитков 1
- качество кисломолочных продуктов 1
- качество конфет 1
- качество крахмала 1
- качество крупы 1
- качество макаронных изделий 1
- качество муки 1
- качество пищевых продуктов 1
- качество плодоовощных консервов 1
- качество пряностей и приправ 1
-
1
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности учебно-методическое пособие...
Published Ставрополь, СтГАУ, 2009Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение...
Published Персиановский, Донской ГАУ, 2019Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Организация учета биотехнологических процессов производства напитков практикум
Published Кемерово, КемГУ, 2020Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Товароведение продовольственных товаров (практикум)
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Get full text
Get full text
Electronic Book