Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- Кулинария народов мира 8
- Кухни народов мира 8
- Кухня народов мира 8
- Национальная и зарубежная кухня 8
- Национальные кулинарные традиции
- Пищевая промышленность и общественное питание 8
- Технические науки 8
- Традиции и культура питания народов мира 8
- Традиции питания народов мира 8
- Введение в технологии продуктов питания 4
- Введение в технологию продуктов питания 4
- Винная культура: основные тренды 4
- Гастрономические традиции мира 4
- Гастрономические традиции народов России 4
- Гастрономические традиции народов мира 4
- Гастрономические тренды 4
- Гастрономия 4
- Географические аспекты культуры напитков мира 4
- География и культура напитков мира 4
- Дизайн кулинарной продукции в предприятиях питания 4
- Европейская кухня 4
- Зарубежная кулинария 4
- Индустриальная технология кулинарной продукции 4
- Индустриальная технология производства кулинарной продукции 4
- Исторические основы создания продуктов питания 4
- История европейской кухни 4
- История и теория кулинарии 4
- История кулинарии 4
- История кулинарного искусства 4
- История общественного питания 4
-
1
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2022Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
2
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Publicat Москва, Юрайт, 2022Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
3
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
4
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2023Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
5
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2024Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
6
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Publicat Москва, Юрайт, 2024Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
7
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебник для вузов
Publicat Москва, Юрайт, 2025Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
8
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебник для спо
Publicat Москва, Юрайт, 2025Obtenir text complet
Electrònic Llibre