Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Методы исследования свойств сырья и продуктов питания
- Пищевая промышленность и общественное питание 13
- Технические науки 13
- Безопасность продуктов питания 8
- Контроль качества сырья и пищевых продуктов 8
- Методология исследования сырья и продуктов питания 8
- Методы исследования сырья и пищевых продуктов 8
- Методы оценки свойств сырья и продуктов питания 8
- Новые методы анализа и контроля качества продуктов питания и сырья для их производства 8
- Пищевая безопасность и лабораторный контроль 8
- Современные методы исследований сырья и продуктов питания 8
- Современные методы исследований сырья и продукции питания 8
- Современные методы исследования сырья и пищевых продуктов 8
- Современные технологии производства продуктов питания растительного происхождения 8
- Современные технологии производства экологически безопасной продукции из растительного сырья 8
- Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья 8
- Технологические свойства сырья 8
- Технологические свойства сырья и готовой продукции 8
- Технология продуктов специализированного назначения 8
- Технология продуктов специального назначения 8
- Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья 8
- Анализ новейших технологий продуктов питания 5
- Аналитический контроль пищевых продуктов 5
- Введение в технологии продуктов питания 5
- Введение в технологию продуктов питания 5
- Инновационные способы переработки сырья растительного происхождения 5
- Исторические основы создания продуктов питания 5
- Контроль качества продуктов 5
- Контроль качества продуктов питания 5
- Лабораторные исследования в профессиональной области 5
-
1
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
2
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
3
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
4
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
5
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
6
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
7
Безопасность пищевой продукции учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
8
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
9
Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
10
Безопасность пищевой продукции учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
11
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье учебник для академического бакалавриата...
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book -
12
Введение в технологию продуктов питания. Практический курс учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book -
13
Безопасность пищевой продукции учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book