Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Деятельность службы питания
- Пищевая промышленность и общественное питание 20
- Технические науки 20
- Организация обслуживания на предприятиях общественного питания 15
- Техническое оснащение организации питания 15
- Техническое оснащение организаций питания 15
- Техническое оснащение предприятий питания 15
- Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания 10
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания 10
- Организация обслуживания в общественном питании 10
- Организация питания в организациях общественного питания 10
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 10
- Организация производства на предприятиях общественного питания 10
- Организация хранения 10
- Проектирование предприятий общественного питания 10
- Технология хранения и подготовки сырья 10
- Автоматизация технологических процессов 5
- Автоматизация технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности 5
- Анализ деятельности предприятий питания 5
- Банкеты и приемы 5
- Банкеты и приемы в ресторанном бизнесе 5
- Безопасность обслуживания в организациях сферы гостеприимства и общественного питания 5
- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания 5
- Бизнес-планирование, риск-менеджмент, антикризисное управление предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса 5
- Введение в производственный менеджмент 5
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания 5
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них 5
- Выполнение работ по профессии "Подготовитель пищевого сырья и материалов" 5
- Деятельность службы питания в гостиничных комплексах 5
- Инженерное сопровождение системного развития пищевых технологий в общественном питании 5
-
1
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
2
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
3
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
4
Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2021Get full text
Electronic Book -
5
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
6
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
7
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
8
Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2022Get full text
Electronic Book -
9
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
10
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
11
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
12
Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2023Get full text
Electronic Book -
13
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
14
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
15
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для спо...
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
16
Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2024Get full text
Electronic Book -
17
Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book -
18
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book -
19
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебник для спо...
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book -
20
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебник для спо...
Published Москва, Юрайт, 2025Get full text
Electronic Book