Менеджмент безопасности продукции учебное пособие для спо

Менеджмент безопасности продукции учебное пособие для спо

Bibliographic Details
Main Author: Вавилин Я. А. Ярослав Александрович
Summary:URL: https://urait.ru/bcode/519594 (дата обращения: 27.08.2025).
Курс посвящен важному разделу менеджмента качества — обеспечению безопасности выпускаемой продукции. Рассмотрены нормативно-правовая база, современные системы обеспечения безопасности, методы анализа риска и возможностей. Представлены данные об инструментах качества и применении критических контрольных точек. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающимся по техническим специальностям, изучающим вопросы управления процессами, производства продукции и менеджмент риска.
Published: Москва, Юрайт, 2023
Edition:2-е изд.
Series:Профессиональное образование
Subjects:
Метрология, стандартизация и сертификация
Технические науки
Менеджмент безопасности продукции
Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества молочной продукции на всех этапах ее производства и обращения на рынке
Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества молочной продукции на всех этапах ее производства и обращения на рынке (по выбору)
Online Access:https://urait.ru/bcode/519594
Format: Electronic Book

Similar Items

Similar Items