Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум учебное пособие для спо
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , |
| Izvleček: | URL: https://urait.ru/bcode/517761 (дата обращения: 27.08.2025). В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Авторы приводят расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов. |
| Izdano: |
Москва, Юрайт, 2023
|
| Izdaja: | 2-е изд. |
| Serija: | Профессиональное образование |
| Teme: | |
| Online dostop: | https://urait.ru/bcode/517761 |
| Format: | Elektronski Knjiga |