Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовое проектирование учебное пособие для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование, профиль: оборудование перерабатывающих и пищевых производств, инженерия технических систем пищевой промышленности, очной и заочной форм обучения

Bibliographic Details
Main Author: Поперечный А. Н.
Other Authors: Корнийчук В. Г., Громов С. В., Кириченко В. А.
Summary:В учебном пособии приведены основные требования к выполнению курсового проекта, содержанию и оформлению расчетно-пояснительной записки, графической части, задания на проектирование. Изложены методы проектирования аппаратов пищевой промышленности, приведены механический, гидравлический, тепловой расчеты аппаратов и ответственных деталей; описаны методы определения основных конструктивных размеров аппаратов; даны числовые примеры расчетов и справочный материал. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, профиль: Оборудование перерабатывающих и пищевых производств, Инженерия технических систем пищевой промышленности, очной и заочной форм обучения.
Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Технологии пищевых производств
Published: Донецк, ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2025
Online Access:https://e.lanbook.com/book/494429
https://e.lanbook.com/img/cover/book/494429.jpg
Format: Electronic Book

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 i 4500
001 RU-LAN-BOOK-494429
100 |a 20250625d2025 k y0rusy01020304ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000zy 
106 |a z 
200 1 |a Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовое проектирование  |b Электронный ресурс  |f Поперечный А. Н.,Корнийчук В. Г.,Громов С. В.,Кириченко В. А.  |e учебное пособие для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование, профиль: оборудование перерабатывающих и пищевых производств, инженерия технических систем пищевой промышленности, очной и заочной форм обучения 
210 |a Донецк  |b Донецк  |c  ДонНУЭТ имени Туган-Барановского  |d 2025 
215 |a 130 с. 
330 |a В учебном пособии приведены основные требования к выполнению курсового проекта, содержанию и оформлению расчетно-пояснительной записки, графической части, задания на проектирование. Изложены методы проектирования аппаратов пищевой промышленности, приведены механический, гидравлический, тепловой расчеты аппаратов и ответственных деталей; описаны методы определения основных конструктивных размеров аппаратов; даны числовые примеры расчетов и справочный материал. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, профиль: Оборудование перерабатывающих и пищевых производств, Инженерия технических систем пищевой промышленности, очной и заочной форм обучения. 
333 |a Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Технологии пищевых производств 
675 |a 664(075.8) 
686 |a 36.81я73  |2 rubbk 
700 1 |a Поперечный  |b А. Н. 
701 1 |a Корнийчук  |b В. Г. 
701 1 |a Громов  |b С. В. 
701 1 |a Кириченко  |b В. А. 
801 1 |a RU  |b Издательство Лань  |c 20250625  |g RCR 
856 4 |u https://e.lanbook.com/book/494429 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/494429.jpg 
953 |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/494429.jpg