Управление качеством продукции и услуг в гостиничной индустрии учебное пособие

Управление качеством продукции и услуг в гостиничной индустрии учебное пособие

书目详细资料
主要作者:	Топольник В. Г.
总结:	Учебное пособие подготовлено в соответствии с изменениями в учебных планах. Оно посвящено современному менеджменту качества предприятий Российской Федерации и Украины, с учетом особенностей гостиничной индустрии. Материал пособия включает 6 тем, распределенных на два смысловых модуля. Каждая тема заканчивается контрольными вопросами для самопроверки степени усвоения теоретического материала. Приведен список рекомендованной литературы (основной, дополнительной и нормативной литературы. В качестве приложения приведены тесты для проверки знаний с ключом правильных ответов и глоссарий используемых терминов и понятий. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», может быть полезным практическим работникам сферы услуг. Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Сервис и туризм
出版:	Донецк, ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2018
主题:	управление качеством конкурентоспособность общие понятия эволюция управления качеством термины и определения стандарты управления качеством принципы менеджмента качества создание смк разработка смк внедрение смк документация смк управление системой и процессами менеджмент ресурсов процессы жизненного цикла измерение анализ улучшение петля качества процессы смк маркетинга процессы смк разработки услуг процессы смк материально-технического оснащения процессы смк подготовки процессов оказания услуг процессы смк технической помощи обслуживания услуги процессы смк оказания гостиничных услуг процессы суя контроля качества оказания услуг реализация гостиничных услуг анализ ошибок при оказании услуг
在线阅读:	https://e.lanbook.com/book/170488 https://e.lanbook.com/img/cover/book/170488.jpg
格式:	电子图书

因特网

https://e.lanbook.com/book/170488
https://e.lanbook.com/img/cover/book/170488.jpg