Гаврюшина И. В. & Зуева Е. А. (2017). Технология бродильных производств: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Пенза, ПГАУ, 2017.
Chicago Style (17th ed.) CitationГаврюшина И. В. and Зуева Е. А. Технология бродильных производств: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Пенза, ПГАУ, 2017, 2017.
MLA (9th ed.) CitationГаврюшина И. В. and Зуева Е. А. Технология бродильных производств: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Пенза, ПГАУ, 2017, 2017.