Технологическое оборудование пищевых производств. Фасовочно-дозировочное оборудование практикум направление подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование

Bibliographic Details
Main Author: Кузин А. А.
Other Authors: Шохалов В. А.
Summary:Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование. Практикум предназначен для студентов профиля «Технологические машины и оборудование» и служит для выполнения лаборатиорно-практических работ по дисциплине «Технологическое оборудование пищевых производств» раздела «Оборудование для дозирования пищевых сред». Учебное издание соответствует образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля «Машины и аппараты пищевых производств». Практикум предназначен для освоения дисциплины «Технологическое оборудование пищевых производств» в разделе «Оборудование для дозирования пищевых сред».
Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств
Published: Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018
Online Access:https://e.lanbook.com/book/130738
https://e.lanbook.com/img/cover/book/130738.jpg
Format: Electronic Book