Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и продуктов убоя при инвазионных болезнях сельскохозяйственных животных

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Смирнов А. В.
Diğer Yazarlar: Токарев А. Н.
Özet:Учебно-методическое пособие содержит необходимый набор теоретической и практической информации об основных инвазионных болезнях животных, необходимый для квалифицированной послеубойной диагностики и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. Кроме того, в учебно-методическом пособии имеются данные о методах ветеринарно-санитарной оценке мяса и способах обеззараживания мяса и продуктов убоя при различных инвазионных и болезнях. Учебно-методическое пособие по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» предназначены для изучения студентов обучающихся по направлению 36.05.01 «Ветеринария».
Книга из коллекции СПбГУВМ - Ветеринария и сельское хозяйство
Baskı/Yayın Bilgisi: Санкт-Петербург, СПбГУВМ, 2017
Online Erişim:https://e.lanbook.com/book/121319
https://e.lanbook.com/img/cover/book/121319.jpg
Materyal Türü: Elektronik Kitap

Benzer Materyaller