Новаторство - ключ к успеху в ресторанном бизнесе
| Parent link: | Современные тенденции развития социально-коммуникативной сферы: технологии, направления, перспективы.— 2005.— С. 155-158. |
|---|---|
| Autor principal: | Никифорова М. И. |
| Idioma: | rus |
| Publicat: |
2005
|
| Matèries: | |
| Format: | Capítol de llibre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=99074 |
Ítems similars
Маркетинговые коммуникации в ресторанном бизнесе
per: Бойко И. А.
Publicat: (2008)
per: Бойко И. А.
Publicat: (2008)
Реклама в ресторанном бизнесе учебное пособие для вузов
Publicat: (Москва, Академия, 2011)
Publicat: (Москва, Академия, 2011)
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1 Учебное пособие
per: Маюрникова Л. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2014)
per: Маюрникова Л. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2014)
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие]
per: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Publicat: (СПб., Питер, 2007)
per: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Publicat: (СПб., Питер, 2007)
Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в России
per: Потеряева И. В.
Publicat: (2005)
per: Потеряева И. В.
Publicat: (2005)
Проектная деятельность: организация производства и обслуживания на предприятиях питания учебное пособие
per: Долматова И. А.
Publicat: (Магнитогорск, МГТУ им. Г.И. Носова, 2023)
per: Долматова И. А.
Publicat: (Магнитогорск, МГТУ им. Г.И. Носова, 2023)
Реклама ресторанного бизнеса
per: Бойко И. А.
Publicat: (2007)
per: Бойко И. А.
Publicat: (2007)
Использование "вирусного" маркетинга в продвижении специализированного ресторана "Мечта студента" в г. Томске
per: Довгая А. А.
Publicat: (2009)
per: Довгая А. А.
Publicat: (2009)
Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
per: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Publicat: (Москва, Новое знание, 2006)
per: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Publicat: (Москва, Новое знание, 2006)
Технология и организация услуг питания учебник для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ.
per: Мичелли Дж. А. Джозефф А.
Publicat: (Москва, Вершина, 2007)
per: Мичелли Дж. А. Джозефф А.
Publicat: (Москва, Вершина, 2007)
Инновации - ключ к успеху
per: Власов В. А. Виктор Алексеевич
Publicat: (2007)
per: Власов В. А. Виктор Алексеевич
Publicat: (2007)
Meals учебное пособие
per: Хусяинова Ю. Н.
Publicat: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2021)
per: Хусяинова Ю. Н.
Publicat: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2021)
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
per: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич
Publicat: (Москва, Проспект, 2006)
per: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич
Publicat: (Москва, Проспект, 2006)
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе Учебное пособие
per: Джум Т. А. Татьяна Александровна
Publicat: (Москва, Издательство "Магистр", 2024)
per: Джум Т. А. Татьяна Александровна
Publicat: (Москва, Издательство "Магистр", 2024)
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе Учебное пособие
per: Джум Т. А. Татьяна Александровна
Publicat: (Москва, Издательство "Магистр", 2021)
per: Джум Т. А. Татьяна Александровна
Publicat: (Москва, Издательство "Магистр", 2021)
Влияние межличностных конфликтов на систему управления персоналом в ресторанном бизнесе и особенности их урегулирования в данной сфере
per: Канзычакова С. А. Светлана Александровна
Publicat: (2015)
per: Канзычакова С. А. Светлана Александровна
Publicat: (2015)
Продажи в сфере HoReCa
per: Горелкина Е. П. Елена Павловна
Publicat: (Москва, Вершина, 2007)
per: Горелкина Е. П. Елена Павловна
Publicat: (Москва, Вершина, 2007)
Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ.
per: Лоусан Ф. Фред
Publicat: (Москва, Проспект, 2008)
per: Лоусан Ф. Фред
Publicat: (Москва, Проспект, 2008)
Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты учебное пособие
per: Зайцева Н. А. Наталия Александровна
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
per: Зайцева Н. А. Наталия Александровна
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования
per: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Publicat: (Москва, Академия, 2007)
per: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Publicat: (Москва, Академия, 2007)
Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
per: Мтвралашвили Г. И. Георгий Иосифович
Publicat: (СПб., Лидер, 2010)
per: Мтвралашвили Г. И. Георгий Иосифович
Publicat: (СПб., Лидер, 2010)
Кайдзен. Ключ к успеху японских компаний пер. с англ.
per: Имаи М. Масааки
Publicat: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
per: Имаи М. Масааки
Publicat: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
Кейтеринг учебное пособие
per: Башин Ю. Б. Юрий Борисович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2015)
per: Башин Ю. Б. Юрий Борисович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2015)
Экономика ресторанного бизнеса учебное пособие для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
per: Романо Ф. Филипп
Publicat: (Москва, Вершина, 2006)
per: Романо Ф. Филипп
Publicat: (Москва, Вершина, 2006)
Управление рестораном пер. с англ.
per: Джеймс Д. Джон
Publicat: (Москва, Проспект, 2006)
per: Джеймс Д. Джон
Publicat: (Москва, Проспект, 2006)
Особенности бизнес-ангелов в России
per: Бубин М. Н. Михаил Николаевич
Publicat: (2014)
per: Бубин М. Н. Михаил Николаевич
Publicat: (2014)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2004)
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2004)
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
per: Назаров О. В. Олег Васильевич
Publicat: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
per: Назаров О. В. Олег Васильевич
Publicat: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Publicat: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Publicat: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
per: Дурович А. П. Александр Петрович
Publicat: (Москва, Новое знание, 2006)
per: Дурович А. П. Александр Петрович
Publicat: (Москва, Новое знание, 2006)
Perspective of children's rooms in Tomsk restaurants
per: Zenina O.
Publicat: (2009)
per: Zenina O.
Publicat: (2009)
Ресторан: проблема кадров
per: Галкина Д. Ю.
Publicat: (2008)
per: Галкина Д. Ю.
Publicat: (2008)
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
per: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Publicat: (СПб., Питер, 2008)
per: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Publicat: (СПб., Питер, 2008)
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем.
Publicat: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Publicat: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Контроль издержек в ресторанном бизнесе
per: Райс В. Виктория
Publicat: (Москва, Креатив Холдинг, 2006)
per: Райс В. Виктория
Publicat: (Москва, Креатив Холдинг, 2006)
Управление рестораном учебник пер. с англ.
per: Милл Р. К. Роберт Кристи
Publicat: (Москва, ЮНИТИ, 2009)
per: Милл Р. К. Роберт Кристи
Publicat: (Москва, ЮНИТИ, 2009)
Ítems similars
-
Маркетинговые коммуникации в ресторанном бизнесе
per: Бойко И. А.
Publicat: (2008) -
Реклама в ресторанном бизнесе учебное пособие для вузов
Publicat: (Москва, Академия, 2011) -
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1 Учебное пособие
per: Маюрникова Л. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2014) -
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие]
per: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Publicat: (СПб., Питер, 2007) -
Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)