Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров учебное пособие

Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров, учебное пособие

Bibliographic Details
Parent link:Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Учебное пособие. / Кажаева О. И..— Учебное пособие
Main Author: Кажаева О. И.
Summary:Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение
В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент
Published: Оренбург, ОГУ, 2015
Subjects:
деловая игра
оценка качества
продовольственный товар
товароведение
экспертиза товара
Online Access:https://e.lanbook.com/book/98110
https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg
Format: Electronic Book

Similar Items

Similar Items