Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров, учебное пособие

Dettagli Bibliografici
Parent link:Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Учебное пособие. / Кажаева О. И..— Учебное пособие
Autore principale: Кажаева О. И.
Riassunto:Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение
В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент
Pubblicazione: Оренбург, ОГУ, 2015
Soggetti:
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/98110
https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg
Natura: Elettronico Libro

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 i 4500
001 98110
010 |a 978-5-7410-1329-8 
100 |a 20200604d2015 k y0rusy01020304ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000zy 
106 |a z 
200 1 |a Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров  |f Кажаева О. И.  |e учебное пособие 
210 |a Оренбург  |b Оренбург  |c ОГУ  |d 2015 
215 |a 124 с. 
300 |a Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение 
330 |a В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. 
333 |a Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент 
461 0 |1 2001   |a Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Учебное пособие  |e Учебное пособие  |f Кажаева О. И. 
610 0 |a деловая игра 
610 0 |a оценка качества 
610 0 |a продовольственный товар 
610 0 |a товароведение 
610 0 |a экспертиза товара 
675 |a 339.166.82(075.8) 
686 |a 65.422.51я73  |2 rubbk 
700 1 |a Кажаева  |b О. И. 
801 1 |a RU  |b Издательство Лань  |c 20200604  |g RCR 
856 4 |u https://e.lanbook.com/book/98110 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg 
953 |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg