Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров, учебное пособие
| Parent link: | Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Учебное пособие. / Кажаева О. И..— Учебное пособие |
|---|---|
| Main Author: | |
| Summary: | Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент |
| Published: |
Оренбург, ОГУ, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/98110 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg |
| Format: | Electronic Book |
| Physical Description: | 124 с. |
|---|---|
| Summary: | Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент |
| ISBN: | 978-5-7410-1329-8 |